嚴選部落客

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媽媽不用當超人~帶孩子大掃除三部曲
2016/02/03瀏覽人次:6,058

雖然旅居瑞典,但我們家還是保有過年大掃除,除舊佈新的習慣。這也是一個好機會好好的整頓家裡,除了會特別清掃一些平常容易忽略的邊邊角角外,也是一個好時間帶...

收納 整理 大掃除 家務
時事/生活
攪一攪三步驟零失敗抹茶紅豆年糕
2016/02/03瀏覽人次:903

農曆年還沒到,我就已經做了好幾次甜年糕。 一來是材料簡單(基本材料就只有糯米粉+糖) 二來是製作容易(全部放到大砵中攪一攪,不需要三分鐘就搞定) ...

過年 年菜 年糕
料理
花開富貴素食年菜特輯
2016/02/03瀏覽人次:321

我家孩子本來就愛蠔油西生菜。(其實我都用萬家鄉香菇素蠔油,沒真的用習慣葷的) 生菜稍微拌炒保留爽脆的口感時,加入素蠔油調味。常常一整顆生菜都能讓他們掃光...

過年 年菜 除夕圍爐 素年菜
料理
快手年菜特輯(年夜飯輕鬆上菜5秘訣及30...
2016/02/03瀏覽人次:780

過幾天就是除夕夜了,相信許多人妻媽媽們也開始摩拳擦掌跟蘿小姐一樣進入備戰模式。其實從小到現在過來瑞典,每年過年幾乎都是要跟著張羅十幾二十人的年夜飯。要怎麼能...

過年 年菜 除夕圍爐 年夜飯
料理
吉祥開運年菜特輯(50道年菜及象徵意義)
2016/02/03瀏覽人次:4,702

由於蘿奶奶蘿爺爺長年與我們同住,所以過年時家族的團圓飯總是在我們家圍爐。奶奶跟媽媽本來就對傳統很講究,帶有好兆頭象徵吉祥開運的菜餚是絕對不能少,所以常提前一...

過年 年菜 傳統 美食 圍爐
料理
超「環保」的聖誕裝飾:拐杖&水晶餅乾DI...
2015/12/18瀏覽人次:1,603

就跟我們過年時辦年貨一樣,在這個闔家準備過聖誕的12月,除了採購居家佈置的裝飾用品外,跟聖誕飲食相關的食材採購也是很重要的一環。聖誕餐中多是『冷盤』類的食材...

聖誕DIY 聖誕節 餅乾
聖誕節特企
瑞典幼兒教育之餐桌佈置:從小漸入的生活美...
2015/12/18瀏覽人次:5,659

瑞典街上林立的家居用品店應該跟台灣的7-11一樣多,不管是大規模的連鎖店、設計師品牌的專賣店、別有風味的小店或是二手店,其中主要的一個區域,便是販售各色的杯...

聖誕節 DIY 幼兒教育 瑞典
遊戲/DIY
排毒享瘦的地瓜蛋沙拉佐香料烤番茄
2015/10/05瀏覽人次:462

日式料理很常見的馬鈴薯蛋沙拉,用具有排毒效果的地瓜取代其實更別有風味。一來地瓜的溼潤度比馬鈴薯高,可減少美乃滋的用量,二來地瓜的甜度香氣也比馬鈴薯足夠,所以...

地瓜蛋沙拉 香料烤番茄
料理
瑞典國寶級童書《長襪皮皮》
2015/10/05瀏覽人次:417

那天我和比比綺綺兄妹上圖書館時,在童書區的入口處看到長襪皮皮歡度七十歲的巨型海報,一旁的書架上更展示十幾種語言的版本,兩兄妹當下便駐足在架前,著迷的翻著這讓...

經典童書 長襪皮皮
給小孩
初秋暖心熱湯麵~麻油絲瓜蛋麵線
2015/10/05瀏覽人次:1,027

約莫九年前,我與小志妹姑嫂倆來了趟斯德哥爾摩輕旅行,其中最難忘的一段,就是在斯堪森戶外博物館裡的某個眺望台上,第一次見證到如童話般夢幻的雲朵,那時我們的雙腳...

麻油絲瓜蛋麵線
料理