吃對東西,就能越吃越瘦、越健康!

作者:莎莎醬

瀏覽人次:9362017/04/30

吃對東西就能越吃越瘦,改變飲食隨時開始!

沒吃什麼東西卻依然胖,真的太不划算了! 每天都好忙,沒時間吃幾口飯,胃口也小得很,但莫名其妙就是胖,瘦不下來。運動也抽時間做了一些,而且還腰痛到不行,但只是徒增辛酸,畢竟羅馬不是一天造成的,只是不想面對現實而已。

因為胖得還可以,用衣服遮也看起來還過得去,別人甚至不覺得你胖,久了也就覺得自己也沒胖到哪裡去。但體脂肪不會騙人,看起來也許不是過胖,但卻是十足的泡芙人。身體有30%都是油脂,真的很可怕,該是要好好調整一下自己,就從今天開始吧!



4月開始,決定給自己一個目標,「三餐好好吃,吃對東西,每餐吃飽,不能餓,每天量體重」。每天吃飽,精神好很多,也不會因為減肥飢餓感而感到毛躁無力,吃對東西,讓身體輕盈健康,也順便讓數字降低。4/1量體重開始紀錄,4/3開始執行第一餐,4/30的結果:體重減4KG,體脂肪降3,身體年齡減3歲。

決定開始這樣吃之後,初衷追求的是能吃長期且健康正常的飲食,不著急數字的變化,因為這樣吃是要吃長久的,不是短期減肥餐,只要好好吃,身體的數字會慢慢說話的。(說真的,飲食改變,就能減4KG,我也嚇到了)

我原本的飲食作息
通常早上起床弄給老公孩子吃完後,自己一點食慾都沒有,別說吃早餐了,有時候提醒自己咬一點東西都提不起勁。早上忙完一輪,中午也不覺得飢餓,喝咖啡提神就足夠。下午兩三點,開始餓到不行!非常餓,可以吃下一頭牛的那種飢餓!如果在外面,就會亂吃:巧克力,蔥油餅,關東煮,麵包......有什麼就吃什麼。如果在家,可能正在準備晚餐,就會邊煮邊吃,亂吃一通,煮完自己也吃飽了。

晚上孩子上床後,就又開始感到餓,打開冰箱覓食,半夜老公回來煮點東西給他吃後,自己也會跟著吃一點...就這樣惡性循環:三餐不定時,餓過頭精神不好,但沒有食慾,餓的時候亂吃,吃不多,小鳥胃......長期飲食作息大亂,體力很差,就算運動也徒增疲勞。

吃什麼?怎麼吃?
一開始決定改變飲食作息也不是那麼順利,冰箱內的食材必須要全部重買!食材消耗量極大,每一餐都在煩惱下一餐要吃什麼,大約執行了一個星期,才找到適合自己的方法,進入飲食正常的軌道。

○吃什麼:大原則是青菜吃到飽,適量蛋白質,低GI澱粉&水果,適量堅果、果乾、蜂蜜。

×不吃:不吃精緻澱粉糖,例如:白米,麵條,蛋糕,零食,含糖飲料。



早餐:從幾乎不吃,現在每天滿滿一整盤生菜基底的營養早餐。

午餐通常在外面,或者沒空好好吃,所以我大多從家裡打包地瓜,水煮蛋,燙青菜,水果(外帶),或者外食自助餐,便當店...挑選能吃且愛吃的。

晚餐大原則不變,孩子跟著一起吃,只是孩子的選項多了飯、麵、麵包...餐後點心。

不能吃愛吃的高熱量食物,人生從此變黑白的嗎?比起節食來說,能吃飽的減肥,是再幸福不過的了!從能吃的類別裡,挑選愛吃的,慢慢開始。


開始這樣吃的一些改變與心得
只要吃飽了,就對很多邪惡食物慾望降低,不是我忍耐度高,而是不太需要忍耐。

我之前很不愛吃生菜,開始執行後,我也試著早上煮過青菜,但真的好麻煩啊!(懶),後來方便戰勝一切,搭配了一些醬汁,其實生菜還真好吃!

我以前很不愛吃地瓜,但後來發現電鍋蒸地瓜方便簡單又好吃,比白飯還好處理,可內用可外帶,真是無敵的好澱粉(大推)!

我最愛的超級水果:芭樂,蘋果,大番茄,奇異果。

我還是喝咖啡,無論自己煮或外面買,都是不加糖三分奶,咖啡戒不掉,不逼自己了:D

飲食遵守大原則,先不要擔心熱量的問題,什麼都算卡路里,就都不敢吃了。

剛開始冰箱內一定有很多「違禁品」,慢慢一點點消耗替換:例如婆婆給的香腸、冰淇淋、培根、火腿...不是不能吃,而是慢慢吃得少。

不要拘泥體重,天天丈量紀錄就跟刷牙一樣是該做的事,前一週其實都沒有太大變化,太關心變化會氣餒的~長期健康飲食就會健康瘦的!

食量變大,不再小鳥胃,每餐可以吃下很多東西,把吃下很多健康東西的這件事情慢慢變成正常的事。

每天吃什麼?可以吃的東西種類其實很多,料理起來也簡單方便,文章裡很難全部一一記錄,FB我會不定時分享自己的飲食,一起餐餐吃飽飽,健康瘦下來!

剛好遇到換季的階段,整理衣櫃,只留下現在穿起來剛剛好的衣服,跟自己說,無路可退了!

要健康以及降體脂肪,運動是非常重要的,我也計畫著「適合自己」的運動慢慢加入生活,有開始且持續比一切都重要。

這個月裡,也吃過一些甜點,偶爾一點白飯,但只要三餐都大原則吃飽(不能餓,餓會囤積脂肪),就不容易攝取過量的高熱量高油脂高糖的食物,這個方式不是快速減重,但正常三餐飲食,身體代謝慢慢變好,整個人也會深清氣爽,體力變好,不會容易感到勞累唷!


▲開始大量吃青菜
 
 
 
▲某次的採買,盡量買完一兩天吃完
 
 
 
▲外食也沒問題
 
 
 
▲某天的晚餐,孩子一起吃
 
 

▲外食的某次自助餐
 
 

▲通常備餐的狀況
 
 

▲某次的一餐

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